저는 시골에서 어린 시절을 보냈어요.그때 산에서 자주 접한 식물이 칡이었어요.땅속에서 칡뿌리를 파서 자꾸 찢어서 먹으면 그렇게 맛있었던 기억이 지금도 있습니다.그렇게 간단하게 먹던 칡이 그렇게 몸에 좋은 줄 알았으면 더 많이 먹었을텐데…^^
그렇게 좋은 칡을 칡즙으로 집에서 만나게 되었습니다.그것도 지리산에서 자란 칡을 이용한 겨울 생갈국입니다.
지리산 자연 밥상에서 만든 지리산 겨울 생갈국을 만나게 되어 매우 기쁩니다.칡은 면역력 증진, 노화 방지, 골다공증 관리, 해열과 두통 완화 등 다양한 효능이 있다고 합니다.갱년기에도 좋다는데 요즘 좀 갱년기가 시작되는 것 같은 저한테 딱 맞는 칡즙이에요.
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상자를 오픈하면 지리산 자연식탁의 칡즙 30포가 모습을 드러냅니다.당분간 제 건강에 도움이 되는 칡즙입니다.
칡즙의 일부를 꺼내봤습니다.이 제품은 100% 칡 추출물로 만들어졌다고 합니다.고형물도 12% 이상 함유되어 있습니다.
칡즙 한 포를 뜯어 먹어볼게요.지리산 자연 밥상에서 만든 칡즙은 포장지도 신경을 많이 썼습니다.환경호르몬이 검출되지 않는 안전한 필름지를 사용하여 안심하고 마실 수 있고, 뜨거운 물에 파우치째 데워 먹어도 안전하다고 합니다.
칡즙 한 포를 뜯어 먹어볼게요.지리산 자연 밥상에서 만든 칡즙은 포장지도 신경을 많이 썼습니다.환경호르몬이 검출되지 않는 안전한 필름지를 사용하여 안심하고 마실 수 있고, 뜨거운 물에 파우치째 데워 먹어도 안전하다고 합니다.
보통 파우치째 마시는데 처음 마실 때는 잔에 따라 마셔봤어요.효능이 좋은 지리산 야생갈을 간편하게 집에서 먹게 되었습니다.
한입 마셔보면 어릴 때 자연에서 먹었던 생갈 맛이 그대로 느껴지네요.그 어렸을 때 칡을 캐던 추억이 고스란히 전해졌어요.당연히 칡즙의 씁쓸함보다 단맛이 느껴지는 맛이었습니다.
제가 마시는 걸 보고 옆에 있던 행복도 마셔보고 싶다고 컵을 들어요.^^그리고 조금 맛보니 맛있다고 또 먹고 싶다고 했습니다.하지만 이번 칡즙은 갱년기에 접어든 저를 위한 음료이기 때문에 제가 다 마실 생각입니다.(웃음)매일 1포씩 마시는 지리산 칡즙은 여행갈 때도 꼭 챙겨가고 있어요.그리고 매일 아침 한 포씩 꼭 먹고 있어요.매일 조금씩 드시면 갱년기 극복에 조금이나마 도움이 될 것 같아요.#지리산자연식탁 #칡즙 #지리산갈즙 #생갈즙 #갱년기에좋은음식 #숙취해소요리매일 1포씩 마시는 지리산 칡즙은 여행갈 때도 꼭 챙겨가고 있어요.그리고 매일 아침 한 포씩 꼭 먹고 있어요.매일 조금씩 드시면 갱년기 극복에 조금이나마 도움이 될 것 같아요.#지리산자연식탁 #칡즙 #지리산갈즙 #생갈즙 #갱년기에좋은음식 #숙취해소요리